李台生診所

「給你充滿光采、彈力的肌膚」、「吃出由內到外的美麗」

「吃的保養品」最近成為美容新寵

大舉進軍藥妝店及直銷通路，

誘人的廣告詞直接訴求人類愛美的天性

根據食品工業研究院調查

台灣一年整體保健營養品的市場規模達200億元

其中又以美容、瘦身產品最受歡迎

生技業者抓住商機，更洞悉消費者愛美又求速效的心理

近年來大舉推出膠原蛋白、左旋C、葡萄籽及漢方中藥等產品

以液體、錠劑等不同型態問世

琳瑯滿目的商品讓消費者的購物欲蠢動

陷入情感與理智的交戰

吃了這些東西，真的有效嗎？

吃喝膠原蛋白，效果有限市面上林林總總的膠原蛋白飲料、錠劑

強調能「補充流失的膠原蛋白，恢復皮膚彈性」

膠原蛋白（collagen）是動物結締組織中重要的蛋白質

功能像床墊，讓組織發揮黏結、緩衝、保護的功能

人體的皮膚、骨骼、牙齒、內臟、血管、眼睛中都有膠原蛋白

皮膚的膠原蛋白在真皮層裡

由纖維母細胞製造，能讓皮膚有彈性、光澤潤滑

但一過25歲，膠原蛋白就會隨著老化而流失

皮膚變得乾燥、粗糙，出現皺紋

吃喝膠原蛋白，能否刺激纖維母細胞增生新的膠原蛋白？目前都沒有確切的證據目前比較確定能有效刺激膠原蛋白增生的方法

包括：將A酸、果酸、左旋維生素C擦在皮膚上，或用脈衝光照射皮膚

至於外擦的膠原蛋白

主要的功效在保濕，而不是廣告宣稱的「增加」膠原蛋白

因為它的分子很大，無法進入真皮層

當然談不上能「補充」流失的膠原蛋白

從生活中健身美膚：

均衡飲食、正常作息、規律運動、減輕生活壓力、注意防曬，都能延緩老化

「身體健康，皮膚自然美麗」

左旋C錠劑比飲料有效

左旋維生素C的抗氧化功能讓它也成為「吃的保養品」的要角

但維生素C的含量本來就有限

經過消化、代謝，能發揮作用的可能不到5%

與其喝飲料，不如吃錠劑的維生素C

而新鮮蔬果，特別是奇異果、柑橘類水果，也都富含維生素C

維生素C的確有抗氧化、抗老化的功效

也能預防部份癌症、心臟病，並促進免疫功能

但不鼓勵消費者把維生素C飲料當成皮膚的救星

畢竟維生素C含量不多

如果想用維生素C美膚

建議直接擦在皮膚上比較容易見效