葡萄籽抗氧化效果強
葡萄籽的功效則得到較確切的醫學研究肯定
葡萄籽內含原花青素 (OPC)，是一種抗氧化劑
可以減少自由基對身體的傷害
對延緩腦部退化、預防心血管疾病都有幫助
人體並不能自行製造原花青素
藉由外在補充，讓身體吸收原花青素是有意義、有幫助的
同時，葡萄籽也可以和維他命C、E的抗氧化功能相輔相成
葡萄籽的抗氧化效果是全身性的
不能過度期望它能專門對皮膚產生特效，如美白、淡斑、減少皺紋等
「因為經過吸收、代謝，到達皮膚的有效成分已經很有限了」
目前研究發現，原花青素的安全劑量是每次攝取50～100毫克
消費者可以注意產品上的營養標示
或從原花青素含量百分比去換算
原花青素也可以從新鮮水果中攝取
如紅葡萄、草莓、櫻桃、藍莓、蔓越莓、覆盆子
特別是這些水果的果皮，也含有大量原花青素
(圖片轉載於網路)
另一方面，喝中藥飲品應注意體質
中藥也趕搭美容飲料的列車，如四物、蔘仲、四君子
擺脫傳統中藥濃黑苦的形象
包裝成漂亮的瓶瓶罐罐，向消費者招手
這些飲品有一定效果
而且購買、攜帶都很方便
但消費者還是應注意體質
而且體質會和四季變化互動
例如熱性體質的人，冬天可以喝四物補血
但夏天就不適合，容易燥熱，甚至長痘痘、流鼻血
同時，飲料的配方是固定的
不像醫師處方可依各別體質調整劑量
所以同一瓶飲料未必適合每個人，也不一定都有相同效果
為了口感，飲料中的中藥量有限
所以不能把它當藥吃
如果身體明顯不適，應該就醫
如果已有糖尿病等慢性病，應先和醫生討論這些飲品會不會影響病情
選購保養品時應注意是否標示成分、不買來路不明的產品，
同時這些產品不應宣稱有任何療效，如美白、治療某病
「有病一定要看病，保養品只是輔助，」
很多民眾相信「吃什麼補什麼」
多吃膠質 (膠原蛋白) 豐富的豬腳、雞翅、魚皮、牛筋，可以補充膠原蛋白
所有肉類連皮吃，都可以吃到膠原蛋白
「但很難說有多少膠質能被腸胃吸收，再帶到皮膚」
而且這麼吃也同時吃進不少熱量和脂肪
膠原蛋白裡多半是非必需胺基酸
人體可以自行合成，不必刻意補充
維持飲食均衡就可以了
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